Deutsche Baristaschule

Fürstenfeldbruck

Die Baristaschule seit 2013

Seit über 20 Jahren steht GBS für innovative, praxisnahe und professionelle Ausbildung für Mitarbeiter aus Hotellerie, Gastronomie, Catering- und Kreuzfahrtindustrie. 

2002 eröffnete die German Bartender School westlich von München. 2013 gründete Thomas Kraft aufgrund des wachsenden weltweiten Kaffeetrends die Deutsche Baristaschule, um eine professionelle Ausbildung für das Kaffee-Handwerk in Deutschland aufzubauen.

Bereits tausende Teilnehmer aus aller Welt haben ihre Ausbildung zum Barista oder Bartender bei uns absolviert und arbeiten heute in den schönsten Cafés, Bars und Coffeeshops - oder haben sich ihren Traum von einem eigenen Café erfüllt.

 

Pionier unter den Bar- und Baristaschulen

Als einer der Ersten haben wir Anfang der 2000er Jahre die Entwicklung professioneller Bartender-Ausbildungen und Barista-Ausbildungen in Deutschland maßgeblich mitgestaltet und zählen heute zu den renommiertesten und bekanntesten Bar- und Baristaschulen Europas.

Heute bietet GBS mit der Deutschen Barschule und Deutschen Baristaschule ein Ausbildungsprogramm von über 20 Bar- und Baristakurse an - von eintägigen Masterclasses bis hin zur Komplettausbildung für angehende Profis und Führungskräften in der Gastronomie.

GBS verbindet fundiertes fachliches Know-how mit praxisnaher Ausbildung. Du lernst von unseren erfahrenen Profis und arbeitest mit hochwertigem Equipment in modernen, hervorragend ausgestatteten Schulungsräumen.

Du profitierst von über 20 Jahren Erfahrung unseres Unternehmens und tausender Teilnehmer, die bereits ihre Ausbildung bei uns erfolgreich absolviert haben.

Die Ausbilder an unserer Baristaschule sind praxiserfahrene gastronomische Fachkräfte und Experten mit langjähriger Berufserfahrung. Bei uns lernst du von Profis:

  • Zertifizierte Kaffee-Spezialisten und Profi-Barista
  • Gastronomen und Bar-Catering-Unternehmer
  • Hotelfachkräfte aus der 4- und 5-Sterne-Hotellerie
  • Prüfer der IHK München für Hotelfach und Restaurantfach (ReVa)

Unsere Barista-Kurse finden bewusst in kleinen Gruppen statt - je nach Seminar mit maximal 6 bis 8 Teilnehmern.

So haben unsere Ausbilder genügend Zeit für individuelle Betreuung, deine persönlichen Fragen und gezieltes Feedback.

  • Eine der renommiertesten und bekanntesten Baristaschulen Europas (seit 2013)
  • Langjährige Ausbildungserfahrung mit tausenden Absolventen seit 2002
  • Zwei Fachschulen unter einem Dach: Deutsche Baristaschule und Deutsche Barschule
  • Hohe Branchenakzeptanz unserer Abschlüsse und Zertifikate
  • Kleine Kursgruppen für intensives, persönliches Lernen
  • Top-Dozenten aus Gastronomie und Hotellerie mit jahrzehntelanger Berufserfahrung
  • Modularer Ausbildungsweg - vom Grundkurs bis zur Barista A-Lizenz
  • Professionelle Schulungsräume mit hochwertiger Ausstattung
  • Altstadt-Lage mit zahlreichen Hotels, Restaurants und Shops in direkter Nähe zur Schule
  • Perfekte Verkehrsanbindung (S-Bahn, Bus, Autobahn)
  • Nähe zu München - in nur 20 Minuten mit der S-Bahn 

Die German Barista School bietet ein breites Aus- und Weiterbildungsprogramm an, von eintägigen Masterclasses bis hin zu kompletten Ausbildungspaketen. Hier eine Auswahl an Abschlüssen, die du an unserer Baristaschule erreichen kannst: