Die Baristaschule in Deutschland

Est. 2013

Seit über 10 Jahren steht die German Barista School westlich von München für innovative, praxisnahe und professionelle Aus- und Weiterbildung für Mitarbeiter aus Hotellerie, Gastronomie und Kreuzfahrtindustrie.

Mit dem einzigartigen Ausbildungssystem unserer Barista-Schule begleiten wir dich Schritt für Schritt auf deinem Weg zum Kaffee-Experten - von unserer einwöchigen Barista Intensiv Ausbildung über die Weiterbildung zum Professional Barista oder Coffee Shop Manager.

Bereits hunderte Teilnehmer aus aller Welt haben ihre Barista-Ausbildung bei uns absolviert und arbeiten heute in den schönsten Cafés, Bars und Coffeeshops - oder haben sich ihren Traum vom eigenen Café erfüllt.

Unsere nächsten Kurse

Filterkaffee Basic
Filterkaffee Basic
12.09.2026
Info | Buchung
Filterkaffee Basic
Filterkaffee Basic
28.11.2026
Info | Buchung

Aktuelle Aktionen

Deine Ausbildung zum Barista

Du willst als Professional Barista durchstarten, ein eigenes Café eröffnen, oder als Coffee Shop Manager Verantwortung übernehmen?

Mit dem Know-how der German Barista School und unseren praxisnahen Barista-Kursen erreichst du deine beruflichen Ziele und machst deinen Traumberuf zur Wirklichkeit. Mit unserem professionellen und modular aufgebauten Ausbildungssystem begleiten wir dich Schritt für Schritt auf deinem Weg zum Profi-Barista.

Wir freuen uns, wenn auch du Teil unserer großen GBS-Familie wirst und deine Gastronomie-Karriere mit uns startest.

Familiär, professionell und praxisnah

Deine Barista-Ausbildung ist mehr als nur ein Kurs - sie ist der Beginn einer spannenden Reise in die große Welt der Kaffeekultur, internationaler Kaffee-Spezialitäten und dem leidenschaftlichen Kaffee-Handwerk. Damit du dich bei uns rundum wohlfühlst, legen wir großen Wert auf eine familiäre Atmosphäre, moderne Schulungsräume, professionelles Equipment und kleine Kursgruppen.

Unser Ausbilderteam besteht aus erfahrenen Gastronomie-Profis mit jahrzehntelanger Berufserfahrung. Sie wissen genau, wie im beruflichen Alltag gearbeitet wird und vermitteln ihr Wissen praxisnah, fundiert und mit Leidenschaft.

So lernst du bei uns das, was du später als Barista und in deinem Café wirklich brauchst - praxisbewährtes Wissen, das funktioniert und dir vom ersten Arbeitstag an Sicherheit und Kompetenz im Umgang mit deinen Gästen gibt.

Das schreiben unsere Absolventen ...
Agatha T.
Vier Tage, die sich hundertprozent gelohnt haben.
Barista C-Lizenz
Aline B.
Die Technik für die Tulpe ist für mich schon eine Herausforderung gewesen, aber am Schluss hat´s geklappt.
Latte Art Basic
Andi S.
Super Abend! Mein eigener Cappuccino sieht jetzt um Welten besser aus, als bei mir im Café - und schmeckt besser!
Barista Schnupperkurs II
Andreas H.
Seit heute weiß ich wie gut Kaffee schmecken kann!
Barista Schnupperkurs I
Andreas M.
Die Elemente aus der gastronomischen Buchhaltung und dem Management haben mir für meinen Job extrem geholfen.
Barista B-Lizenz
Anja H.
Ich habe hier aus beruflichen Gründen meine Ausbildung gemacht, ich kann die GBS nur wärmsten empfehlen.
Barista Intensiv Ausbildung
Anja P.
Ich hatte bisher immer groben Schaum im Kännchen. Jetzt klappt das mit dem feinen Schaum praktisch wie von alleine. Vielen Dank für die wertvollen Tipps!
Barista Schnupperkurs II
Annalena K.
Ich dachte Filterkaffees sind völlig überholt. Ich hab mich getäuscht!
Filterkaffee Basic
Annika Z.
Die Schule ist so schön eingerichtet, man fühlt sich schon beim Ankommen wohl. Und die Trainer sind absolute Profis.
Barista Intensiv Ausbildung
Arman J.
Die Barista Ausbildung war jeden Cent wert, eine geballte Ladung Input und Praxislehre.
Barista Intensiv Ausbildung
Armin S.
Der Kurs war jeden Euro wert, der Kaffee daheim ist jetzt zehnmal besser.
Filterkaffee Basic
Aylin V.
Two private days on my preferred dates. Highly recommended.
Barista Privat Ausbildung
Benedikt F.
Perfekter Kurs auch für Quereinsteiger wie mich. Man wird langsam und strukturiert an die Thematik herangeführt, nicht überfordert. Die Stimmung war super und immer alles mit der richtigen Portion Humor.
Barista Intensiv Ausbildung
Benjamin M.
Es hat einfach Spaß gemacht, eine Woche lang an einer professionellen Maschine in entspannter Atmosphäre zu trainieren.
Barista Intensiv Ausbildung
Bernhard N.
Hochprofessionelle Ausbildung mit tollen Kursunterlagen in schickem Ambiente und sehr freundlichen Ausbildern. Was will man mehr?
Barista Intensiv Ausbildung
Bettina V.
Stefanie hat so viel Geduld und erklärt die Sachen so, dass man es versteht.
Latte Art Basic
Bianca R.
Keine Frage blieb unerklärt, die Kaffees waren einfach weltklasse. Nur zu empfehlen!
Filterkaffee Basic
Can Y.
Ich komme aus der Hotellerie und hatte praktisch keine Ahnung von Kaffee. Der Kurs hat meine Erwartungen definitiv übertroffen, ich hab viel mehr gelernt als gedacht.
Barista Intensiv Ausbildung
Carla P.
Ich bin Kaffee-Junkie und habe den Tag sehr genossen. Die Kaffees waren sensationell!
Filterkaffee Basic
Cedric F.
Sehr professionell, sehr herzlich, sehr effektiv. 5 Sterne für diesen Kurs.
Latte Art Advanced
Chrissy S.
Super Baristakurs! Jetzt weiß ich endlich, woran es zu Hause lag. Danke für den guten Input!
Barista Schnupperkurs I
Christine K.
Wer Kaffee verstehen möchte, das Handwerk, die Zusammenhänge, die Liebe zum Detail, der ist hier goldrichtig. Danke für eine außergewöhnliche Woche!
Barista Intensiv Ausbildung
Christine Y.
Der Kurs war für mich die ideale Lösung. Individueller als mit einem Privatlehrer geht´s nicht. Vielen Dank!
Barista Privat Ausbildung
Christoph B.
Das Niveau an dieser Schule ist großartig und man fühlt sich in jedem Kurs einfach wohl. Für mich die beste Adresse.
Barista B-Lizenz
Claudia E.
Endlich weiß ich wie das mit dem Milch schäumen funktioniert. Danke euch für den coolen Kurs!
Barista Schnupperkurs II
Claudia P.
Das Wave Herz sieht sooo schön aus :D
Latte Art Advanced
Claudia V.
Ich war zusammen mit meiner besten Freundin da, wir hatten jede Menge Spaß. Danke an den Kursleiter, wir kommen wieder!
Barista Schnupperkurs I
Damian P.
Einzelunterricht war genau mein Ding. Keine Hektik, keine Ablenkung, alles auf meine Bedürfnisse abgestimmt. Top.
Barista Privat Ausbildung
Dani G.
Mein Espresso war vorher eher Zufall, jetzt weiß ich genau, was ich tue.
Barista Schnupperkurs I
David J.
Die Schule ist sehr schön und die Stimmung entspannt und herzlich. Die Leidenschaft zum Kaffee merkt man hier in jeder Minute.
Filterkaffee Basic
David N.
Die Barista Intensiv Ausbildung war toll. Nette Menschen, jede Menge Informationen und ein super strukturierter Aufbau.
Barista Intensiv Ausbildung
David R.
Drei Stunden Profi-Tipps rund um mein Lieblingsgetränk Espresso - genau das was ich mir erhofft hatte. Freu mich schon auf den Milchschäumkurs!
Barista Schnupperkurs I
Deborah K.
Die Barista Intensiv Ausbildung ist wirklich toll: hier wird nicht nur Technik vermittelt, sondern auch sehr viel Wert auf das richtige Verständnis dahinter gelegt - jeder Handgriff hat seine Begründung. Die beste Basis für den ersten (sicheren) Schritt in die Barista-Welt! Ich würde es jederzeit wieder tun.
Barista Intensiv Ausbildung
Deniz K.
Kleine gemütliche Runde mit jeder Menge nützlicher Tipps. Konnte es kaum erwarten, es an der eigenen Maschine auszuprobieren. Vielen Dank!
Barista Schnupperkurs II
Dennis M.
Ich habe noch nie einen so guten Cappuccino gemacht. Der Kurs war jeden Cent wert.
Barista Schnupperkurs II
Dominik H.
Einfach super wie viel man an Theorie sowie praktischen Wissen in der kurzen Zeit mitnehmen konnte . Ich kann den Barista Intensivkurs nur weiter empfehlen. Macht weiter so!
Barista Intensiv Ausbildung
Dominik R.
Die 5 Tage waren sehr strukturiert und interessant aufgebaut
Barista Intensiv Ausbildung
Elias V.
Toll erklärt und es funktioniert einfach sofort! Beste Entscheidung diesen Kurs noch zu machen.
Barista Schnupperkurs II
Emanuele C.
Ein kurzweiliges Seminar, das wirklich Spaß gemacht hat. Das Ambiente ist super und es gab jede Menge gute Stimmung und guten Kaffee.
Filterkaffee Basic
Emma L.
Es hat einfach total Spaß gemacht. Ich konnte es kaum erwarten, am Tag danach alles an meiner eigenen Maschine auszuprobieren!
Barista Schnupperkurs I
Emma M.
Die C Lizenz hat meinen Workflow komplett verbessert. Ich bin jetzt viel schneller mit den Getränken. War wieder super bei euch :)
Barista C-Lizenz
Fazli S.
Vielen Dank Tom Kraft für die umfangreiche Intensiv-Baristaschulung! Es waren fünf koffeinreiche Tage:) Wir sehen uns noch mal! Ich freue mich schon aufs nächste Seminar!
Barista Intensiv Ausbildung
Finn J.
Definitiv ein Pflichtkurs für jeden Kaffee Nerd. Top Seminar!
Filterkaffee Basic
Fiona M.
Das Niveau war hoch aber es wurde sehr gut erklärt. Genau so habe ich mir einen Fortgeschrittenenkurs vorgestellt.
Latte Art Advanced
Fiona Z.
Tolle Gruppe, tolle Stimmung, tolle Kaffees. Hätte gerne einen Teil 2 :D
Filterkaffee Basic
Florence B.
Es war eine super Woche, die meine Kaffeewelt revolutioniert hat.
Barista Intensiv Ausbildung
Georg W.
Ein wilder Ritt durch die Kaffeewelt in nur fünf Tagen. Jeder Kaffeefan sollte diese Erfahrung gemacht haben. I`ll be back!
Barista Intensiv Ausbildung
Hannes J.
Ich hatte im Internet zahlreiche Videos geschaut, aber es klappt viel besser, wenn jemand danebensteht und dir zusieht. Für mich die beste Entscheidung.
Barista Schnupperkurs II
Hans F.
Mein Schwan sah zwar noch nicht perfekt aus, aber ich hatte ihn in der Tasse. Ich bin froh, dass ich mitgemacht habe.
Latte Art Advanced
Heike A.
Riesensprung bei mir, vor allem das Training mit den Bons und das Zubereiten mehrerer Getränke auf einmal war so super hilfreich.
Barista C-Lizenz
Heiko H.
Ein super Kurs in kleiner Runde. Und wie schon im Espressokurs mit jeder Menge echtem Profiwissen. Top Kurs!
Barista Schnupperkurs II
Heinz P.
Mein Espresso läuft jetzt wie ein Traum. Und ich brauche keine halbe Tüte Kaffee mehr um die Mühle korrekt einzustellen. Ein gelungener Abend!
Barista Schnupperkurs I
Helena C.
Ich fand die Schritt für Schritt Erklärung und das Üben am Trainingstisch super. Gerade bei der Wellentechnik hat mir das extrem geholfen.
Latte Art Advanced
Helene F.
Der Tag hat meine Erwartungen übertroffen. Es war lustig, informativ und der Kaffee war sehr gut.
Filterkaffee Basic
Hendrick R.
Der Kurs war perfekt für mich, da ich nur am Wochenende Zeit habe. Danke für eure Flexibilität und den informativen Lehrgang.
Barista Privat Ausbildung
Henning P.
Der Advanced ist schon nochmal eine ganz andere Hausnummer. Macht echt Bock, aber der Schwan war schon heftig am Anfang.
Latte Art Advanced
Henry F.
Die neuen Muster wurden wieder super erklärt und geübt. Der Schwan ist allerdings eine Herausforderung gewesen.
Latte Art Advanced
Isabella T.
Steffi und Verena unterrichten so entspannt und motivierend, ihr habt es uns leicht gemacht.
Latte Art Advanced
Ivana K.
Ich konnte meine Latte Art Skills wieder deutlich verbessern. Ohne die beiden erfahrenen Trainerinnen wäre das nicht möglich gewesen. Lieben Dank euch!
Latte Art Advanced
Jakob W.
Herz und Tulpe sitzen, die Technik dazu wurde super erklärt.
Latte Art Basic
Janina P.
Tom hat mir in nur 30 Minuten das perfekte Milchschäumen beigebracht. Diese Woche hat meine Kaffeewelt komplett auf den Kopf gestellt, ich kann diese Schule nur empfehlen!
Barista Intensiv Ausbildung
Jessy S.
Der Kurs war intensiv, aber hat mir genau das nötige Wissen gegeben das mir noch gefehlt hat. Ich fühle mich jetzt viel sicherer.
Barista C-Lizenz
Johanna K.
Praxis ohne Ende, der Tag war super!
Latte Art Basic
Johannes L.
Super Erfahrung in nur einer Woche! Auch als Nicht-Kaffeetrinker sehr interessant ;)
Barista Intensiv Ausbildung
Johannes P.
Intensiv, professionell, spannend, interessant, lecker und lustig, besser gehts nicht!
Barista Intensiv Ausbildung
Johnny R.
Kurz, intensiv, professionell. Und mit wirklicher Erfolgsgarantie, der Milchschaum daheim ist jetzt fast immer perfekt!
Barista Schnupperkurs II
Jonas W.
Die Muster sind noch nicht perfekt, aber ich habe die Technik verstanden. Die Trainerinnen erklären es perfekt und wir hatten jede Menge Zeit fürs Üben.
Latte Art Basic
Jule E.
Mit dieser Ausbildung fühle ich mich jetzt sicher genug für den Job. Klare Empfehlung für alle, die es mit Kaffee ernst meinen!
Barista C-Lizenz
Julian K.
Ein Abend voller Ach-soooo Momente! Jeder der gerne Espresso trinkt, sollte das mal mitmachen.
Barista Schnupperkurs I
Juraj F.
Intensiver Tag, am Ende war ich platt. Aber ich habe jetzt endlich das Rosetta-Motiv hinbekommen!
Latte Art Advanced
Jutta R.
Eine fantastische Woche, ich hätte nie gedacht, dass ich mich so für Kaffee begeistern könnte. Tom erklärt auch komplexe Dinge unglaublich verständlich.
Barista Intensiv Ausbildung
Karin H.
Die Barista Intensiv Ausbildung war eine Offenbarung! Du hast es wirklich verstanden, das theoretische und praktische Wissen weiterzugeben und uns eine neue Welt zu eröffnen! Vielen Dank dafür, Thomas!
Barista Intensiv Ausbildung
Kathrin O.
Der Privatkurs hat mir wahnsinnig für meinen Beruf geholfen, ich hätte nicht gedacht, dass ich bisher so viel falsch gemacht hatte.
Barista Privat Ausbildung
Katrin A.
Danke Tom für die tollen Erfahrungen und die zwei super spannenden Wochen! Sowohl der Barista Intensiv Kurs als auch der Bartender Intensiv Kurs haben mir super viel Spaß gemacht.
Barista Intensiv Ausbildung
Kenan L.
Die perfekte Ergänzung zum ersten Schnupperkurs. Es hat wieder viel Spaß gemacht!
Barista Schnupperkurs II
Korbinian H.
Die Ausbilderinnen sind ein eingespieltes Team und nehmen sich viel Zeit für jeden Teilnehmer. Es hat Spaß gemacht!
Latte Art Advanced
Lara K.
Super Kurs! Mein erstes Herz ist mir dank Steffis toller Erklärung schon nach ein paar Minuten gelungen.
Latte Art Basic
Laura B.
Hätte nie gedacht, dass ich diesen feinen Milchschaum so perfekt hinbekomme. Tom hat es mir in nicht mal einer Stunde gelernt!
Barista Schnupperkurs II
Leo H.
Der Kurs hat mir endlich gezeigt, warum mein Kaffee daheim nicht geschmeckt hat. Wäre ich nur früher zu euch gekommen! :D
Barista Schnupperkurs I
Linda B.
Einer der spannendesten Kurse, an denen ich in meinem Leben teilgenommen habe. Ich hätte nie gedacht, dass Filterkaffee so vielfältig und lecker sein kann!
Filterkaffee Basic
Linda B.
Lockerer Kurs, super erklärt, in ner wirklich schicken Schule. Absolute Empfehlung!
Barista Schnupperkurs I
Lucas J.
The barista training delivered everything I hoped for.
Barista Privat Ausbildung
Ludwig G.
Wir hatten einen super Teamabend mit den Kollegen. Der Espresso war fantastisch und die Zeit verflog wie nichts.
Barista Schnupperkurs I
Luka W.
Ich hätte nie gedacht, dass mich Filterkaffee so abholen wird.
Filterkaffee Basic
Lukas P.
Das Milchschäumen war genau das, was mir noch gefehlt hat. Absolute Empfehlung.
Barista Schnupperkurs II
Lydia O.
Perfekte Einführung in die Baristawelt in einer sehr geschmackvoll eingerichteten Schule. Klare Empfehlung!
Barista Schnupperkurs I
Magdalena W.
Intensives Lernen und Üben an tollen Geräten und in einer schönen Atmosphäre mit der perfekten Dosis Humor! Super Woche!
Barista Intensiv Ausbildung
Manuel T.
Was ich in Jahren nicht richtig hinbekommen habe, konnte ich nach gut einer Stunde. Sehr empfehlenswert für alle Cappuccino-Fans!
Barista Schnupperkurs II
Marcel U.
Ein Must-have für jeden Profi-Barista.
Barista C-Lizenz
Mareen B.
Der Fokus lag auf der Praxis, wir hatten jede Menge Zeit zum Üben an der Maschine. Anspruchsvoll, aber extrem professionell!
Barista C-Lizenz
Maria H.
Viel Wissen, umfangreiche Ausbildungsunterlagen und eine kleine Kursgruppe. Perfekter Abschluss meiner Ausbildung!
Barista B-Lizenz
Marianne M.
Ich war zu Hause nie glücklich mit meinem Milchschaum. Jetzt klappt es problemlos und mein Caffè Latte schmeckt jeden Morgen traumhaft!
Barista Schnupperkurs II
Marion B.
Ich brauchte das Barista-Zertifikat für Work and Travel in Australien. Der Kurs war die beste Entscheidung!
Barista Intensiv Ausbildung
Mark H.
Bestes Geburtstagsgeschenk seit langem. Mein Espresso schmeckt jetzt definitiv viel besser daheim!
Barista Schnupperkurs I
Mark N.
Ich hab nicht mehr damit gerechnet die Tulpe jemals hinzubekommen. Aber es hat geklappt - mega!
Latte Art Basic
Marko V.
Es kann so einfach sein! Tom erklärt das Milchschäumen so perfekt, dass man es sofort kann. Besser geht´s nicht!
Barista Schnupperkurs II
Markus D.
Die Schule und das ganze Team vermittelt nicht einfach nur trendigen Firlefanz ohne fachliche Grundlage. Sondern Sie schaffen in nur einer Woche einen grundlegenden Aufbau einer regelrechten Ausbildung zum perfekten Barista und Botschafter der Kaffeekultur.
Barista Intensiv Ausbildung
Markus S.
Ich hatte bisher zwei linke Hände beim Milchschäumen. Jetzt klappt es sogar schon mit der Tulpe.
Latte Art Basic
Martina W.
In nur einer Woche alle Grundlagen gelernt und dabei noch super viel Spaß gehabt - vielen Dank.
Barista Intensiv Ausbildung
Massimiliano G.
Die Barista Ausbildung kann ich nur weiter empfehlen! Herr Kraft ist wirklich ein toller Kerl, hat eine enorme Erfahrung was Kaffee angeht. Es war eine sehr intensive, grandiose Woche... weiter so!
Barista Intensiv Ausbildung
Matteo C.
Der Kurs war genau wie ich es wollte: Intensives geballtes Baristawissen in kurzer Zeit.
Barista Privat Ausbildung
Matthias A.
Das persönliche Coaching beim Gießen und an der Dampflanze war optimal. Die Muster sind nicht einfach, aber man macht stündlich Fortschritte.
Latte Art Advanced
Maximilian H.
Unglaublich, was man in nur drei Stunden alles lernen kann.
Barista Schnupperkurs I
Melanie D.
Wer wirklich etwas lernen möchte, kommt an der Deutschen Baristaschule nicht vorbei. Das Wissen wird auf sympathische Art so erklärt, dass man es auch ohne Vorkenntnisse sofort versteht. Ich komme wieder!
Barista Intensiv Ausbildung
Michael E.
Mehr gelernt als in jedem YouTube-Video. Der Besuch dieses Kurses war sein Geld wert. Ich werde wieder kommen!
Barista Schnupperkurs I
Michael T.
I booked this course because I don´t speak German. Great two days with my trainer Tom.
Barista Privat Ausbildung
Michaela E.
Tom erklärt praxisnah und gibt jede Menge gute Tipps mit. Mein Kaffee zu Hause schmeckt jetzt deutlich besser.
Filterkaffee Basic
Michaela F.
Mein Mann und ich haben den Kurs zusammen gemacht. Es war ein ganz besonderes Erlebnis und der Kaffee hat sofort besser geschmeckt zu Hause.
Barista Schnupperkurs I
Miri F.
Es ist einfach super, wenn ein Coach danebensteht und dir direkt Feedback gibt.
Latte Art Basic
Miri H.
Vielen herzlichen Dank für den unglaublich tollen ersten Einblick in die Welt der Kaffeezubereitung.
Barista Schnupperkurs I
Miriam A.
Diese Baristaschule ist ein Muss für alle, die es mit Kaffee ernst meinen. Top Dozenten, Top Location. Top Ausbildung. Danke!
Barista Intensiv Ausbildung
Miriam S.
Ein Tag voller neuer Erfahrungen. Ich hab noch nie so guten Kaffee getrunken.
Filterkaffee Basic
Moe B.
Super kompetenter Dozent! Coole Truppe! Super viel gelernt! Danke schön!
Barista Intensiv Ausbildung
Nadja O.
Ich habe zuvor wirklich alles falsch gemacht, was man falsch machen kann. Der Unterschied vorher-nachher ist erschreckend. Top Baristaschule!
Barista Intensiv Ausbildung
Naomi F.
Mein Cappuccino gelingt mir jetzt jeden Tag. Vielen Dank für den tollen Abend!
Barista Schnupperkurs II
Nico Z.
Super Erfahrung, sehr viel Spaß und ein super Lehrer mit sehr viel Leidenschaft für Kaffee. Kann ich nur empfehlen!!
Barista Intensiv Ausbildung
Nicolas H.
Professionelle Schule, super Lehrer und tolle Stimmung.
Barista Intensiv Ausbildung
Nikolas J.
Es wird so verständlich erklärt, dass es wirklich nicht kompliziert ist. Jeder konnte schon nach kurzer Zeit den perfekten Milchschaum.
Barista Schnupperkurs II
Nina F.
Ich bin froh den Kurs gemacht zu haben. Jetzt verstehe ich, warum mein Espresso immer so sauer geschmeckt hat.
Barista Schnupperkurs I
Norbert D.
Ich trinke seit vielen Jahren Espresso, aber erst jetzt verstehe ich, worauf es wirklich ankommt.
Barista Schnupperkurs I
Nuria L.
Es macht Spaß, den ganzen Tag an der Maschine zu stehen und die Muster zu trainieren. Der Kurs hat sich für mich sehr gelohnt.
Latte Art Basic
Oliver C.
Der Vergleich der verschiedenen Zubereitungsarten war genial. So konnte jeder seine Lieblingsmethode entdecken.
Filterkaffee Basic
Oliver D.
Wenn es nicht klappt, war sofort eine Ausbilderin da und hat geholfen. Man bekommt immer Feedback und Hilfe bis es klappt.
Latte Art Advanced
Patricia F.
Ich bin froh, nach der Intensivausbildung auch die C-Lizenz gemacht zu haben. Es hat mir sehr viel gebracht. Danke Tom!
Barista C-Lizenz
Pauline S.
Kompaktes Fachwissen und individuelle Training mit einem kompetenten Privatcoach. Die zwei Tage waren jeden Cent wert.
Barista Privat Ausbildung
Philipp P.
Ich habe an den Barista Schnupperkursen 1 und 2 teilgenommen und mein Kaffee hat sich zu Hause um Welten verbessert. Vielen Dank für die zwei tollen Abende!
Barista Schnupperkurs I, Barista Schnupperkurs II
Rafael M.
Das war der beste Flat White, den ich je getrunken habe. Und das beste: ich weiß jetzt, wie es funktioniert!
Barista Schnupperkurs II
Raik K.
Super Lehrgang, Erfolge stellen sich sehr schnell ein. Rundum gelungen!
Barista Intensiv Ausbildung
Rainer W.
Die Woche hat mir super gefallen und hat mich sowohl theoretisch als auch praktisch extrem weiter gebracht.
Barista Intensiv Ausbildung
Reinhard B.
Dank des Kurses kann ich jetzt das volle Potential aus meiner Siebträgermaschine herausholen. Ich denke, wir sehen uns bald nochmal!
Barista Schnupperkurs I
René D.
Ich bin Espressotrinker und war etwas skeptisch. Es war ein super Kurs und die Kaffees waren eine ganz neue Erfahrung.
Filterkaffee Basic
Richard S.
Jetzt fühle ich mich gut vorbereitet für meine eigene Siebträgermaschine daheim. Danke für die zahlreichen guten Tipps Thomas!
Barista Schnupperkurs I
Ronja L.
Kleine Gruppe mit nur vier Leuten, super Stimmung und extrem praxisnahes Training. Dieser Kurs ist eine 10 von 10.
Barista C-Lizenz
Ronny A.
Fach- und praxisorientiertes Know-how! Ein Muss für Kaffeegenießer und Gastronomen, die einfach auf Qualität in der Tasse bestehen.
Barista Intensiv Ausbildung
Sabina M.
Ein richtig schöner Tag in einer kleinen Gruppe. Und mein erstes Herz war schon nach ein paar Minuten in der Tasse :)
Latte Art Basic
Sam C.
Realistischer und näher an der Praxis als in diesem Kurs kann eine Ausbildung nicht sein. Es ist fast wie im Café, nur ohne Gäste.
Barista C-Lizenz
Samuel K.
Tom hat in nur zwei Stunden meine Kaffeewelt auf den Kopf gestellt als er uns das mit dem Americano erklärt hat. Es ist alles so logisch jetzt, unglaublich, dass das so viele falsch machen in der Gastro.
Barista Intensiv Ausbildung
Sascha W.
100 Pro - beste Kaffeeschule im Land. Wir sehen uns wieder!
Barista Intensiv Ausbildung
Seda Y.
Kleine Kursgruppe, sehr herzliche Lehrer. Ich habe sehr viel gelernt!
Latte Art Basic
Selina A.
Genau die richtige Mischung aus Wissen, Spaß und jeder Menge Kaffee. Was für eine schöne Woche!
Barista Intensiv Ausbildung
Selina K.
Ideale Mischung aus Fachtheorie und praktischen Übungen. Ein Muss für Selbständige.
Barista B-Lizenz
Siegfried E.
Nicht nur die Barista Intensiv Ausbildung ist einen Besuch dieser Schule wert!
Barista Intensiv Ausbildung
Silke M.
Tom hat jeden Schritt erklärt und mir in nur zwei Tagen so viel Wissen mitgegeben.
Barista Privat Ausbildung
Silvia C.
Zwei super Tage mit Stefanie und Verena als super freundliche Trainerinnen mit jeder Menge Übungszeit und Spaß. Danke schön!
Latte Art Basic, Latte Art Advanced
Sofia R.
Super personal and super professional. Worth every minute.
Barista Privat Ausbildung
Stefanie L.
Großartige Ausbildung auf hohem Niveau in toller Atmosphäre. Ich kann die Schule jedem nur sehr empfehlen!
Barista Intensiv Ausbildung
Stephanie L.
Der Trainer hat sofort gesehen, was ich bis dahin falsch gemacht habe. Seitdem klappt es und der Cappuccino schmeckt göttlich.
Barista Schnupperkurs II
Susanne M.
Danke Tom für den coolen Nachmittag, ich komm bald wieder!
Barista Schnupperkurs I
Susanne M.
Meine Erwartungen wurden wieder mal übertroffen, herzlichen Dank für die zwei tollen Tage bei euch!
Barista Schnupperkurs II
Sven K.
Ich wollte mein Siebträgerwissen für meine Kaffeeecke zu Hause ausbauen. Der Abend war jeden Euro wert, ich habe viele gute Tipps mitnehmen können.
Barista Schnupperkurs I
Tamara W.
Ich habe die Sicherheit an der Siebträgermaschine bekommen, die mir nach der Grundausbildung noch gefehlt hat. Die Fortschritte waren krass!
Barista C-Lizenz
Tanh N.
Ich wusste gar nicht, dass man mit einer einzigen Kaffeesorte so viele Geschmäcker erzeugen kann, jetzt schon!
Barista Intensiv Ausbildung
Theresa G.
Die Erklärung der verschiedenen Methoden war sehr gut zu verstehen, auch wenn man noch keine Erfahrung mit Kaffee hat. Es war ein sehr guter Kurs.
Filterkaffee Basic
Thomas T.
Eine lehrreiche, spannende und präzise Ausbildung von Profis fūr werdende Profis.
Barista Intensiv Ausbildung
Timo R.
Dieser Kurs hat mich perfekt auf das Berufsleben als Barista vorbereitet. Ein "Muss" für alle Kaffeeliebhaber!
Barista Intensiv Ausbildung
Timo R.
Am Abend waren wir platt vom vielen Milchschäumen, aber ich habe große Fortschritte gemacht. Danke an die motivierenden Lehrerinnen!
Latte Art Basic
Tobias G.
Der Kurs war jeden Euro wert. Ich habe unfassbar viel gelernt in dieser Woche. Nächstes Jahr komme ich zur C-Lizenz!
Barista Intensiv Ausbildung
Tobias R.
Die praktischen Tipps an der Maschine waren für mich der Gamechanger. Ich habe genau das mitgenommen aus dem Kurs, was ich mir erhofft hatte!
Barista Schnupperkurs II
Tobias R.
Sehr professionell, Thomas führt mit Leidenschaft durch den Kurs und ich konnte alle meine Fragen loswerden. Absolute Empfehlung!
Filterkaffee Basic
Tom L.
Ein ganzer Tag nur an der Maschine und Training Training Training. Genau das was ich wollte!
Latte Art Advanced
Torsten E.
Der Dozent hat alles hervorragend erklärt, auch für mich als absoluter Laie gut zu verstehen.
Barista Schnupperkurs I
Valentina C.
Dank der kleinen Kursgruppe war die Ausbildung extrem individuell. Danke für die tolle Betreuung und Motivation.
Latte Art Basic
Valerie B.
Ich lerne viel effizienter, wenn ich keine anderen Teilnehmer dabei habe. Die beiden Tage haben mir genau das mitgegeben, was ich mir erhofft hatte.
Barista Privat Ausbildung
Viktoria S.
Endlich super cremiger Cappuccino daheim! Danke, es hat mir so geholfen!
Barista Schnupperkurs II
Werner M.
Erfolge stellen sich schnell ein, die Muster werden so vermittelt, dass man es auch ohne Vorerfahrung gleich umsetzen kann.
Latte Art Basic
Yasemin T.
Ich liebe Kaffee und mein Espresso schmeckt jetzt endlich konstant gut. Toller Abend!
Barista Schnupperkurs I
Yvonne S.
Die Barista B-Lizenz war mein Highlight. Die Optimierung der Kaffeegetränke mit dem Refraktometer war super spannend.
Barista B-Lizenz
Zoé L.
Strukturierter Ablauf, viel Zeit fürs Training, kleine Kursgruppe. Klare Empfehlung.
Latte Art Basic

Derzeit beliebte Kurse

Barista Intensiv Ausbildung

Kursgebühr: 1.099,00 €
Dauer 5 Tage

In unserer einwöchigen Barista Intensiv Ausbildung lernst du die theoretischen und praktischen Grundlagen des modernen Kaffeehandwerks und legst den Grundstein für deine berufliche Karriere mit dem Abschluss zum Geprüften Barista GBS.

{{ Aktuell sind keine Termine verfügbar. }}

Info | Buchung

Barista Schnupperkurs I

Kursgebühr: 169,00 €
Dauer 3 Stunden

In unserem Barista Schnupperkurs I lernst du in wenigen Stunden alles Wichtige für den perfekten Espresso zu Hause - vom richtigen Einstellen der Mühle über die Zubereitung bis hin zur Optimierung für den vollendeten Genuss.

{{ Aktuell sind keine Termine verfügbar. }}

Info | Buchung

Barista C-Lizenz

Kursgebühr: 1.399,00 €
Dauer 4 Tage

Die Barista C-Lizenz (Professional Barista) ist der Aufbaukurs für Absolventen unserer Barista Intensiv Ausbildung. Vertiefe dein Fachwissen und erlange Sicherheit, Routine und Kompetenz an der Kaffeestation.

{{ Aktuell sind keine Termine verfügbar. }}

Info | Buchung

Persönliche Kursberatung

Gerne beraten wir dich individuell und beantworten dir alle deine Fragen persönlich!

Bitte schicke uns deinen Namen und deine Telefonnummer per E-Mail, WhatsApp oder telefonisch auf unserer Mailbox - wir werden uns schnellstmöglich und zeitnah bei dir melden.

 

Wir sind gerne für dich da - so kannst du uns erreichen:

E-Mail: info@gbs-gastro.de

Telefon: +49 8141 8893015

WhatsApp: +49 175 8807814

 

Mehr sparen.
Mit unseren Pakten